Домашний майонез
- 2 яйца
- 700 мл раст масла
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы
- 1 ст.л. уксуса
В 800 гр банку насыпаем соль, сахар, горчицу и яйца. Заливаем по плечики растительным маслом и взбиваем блендером. Добавляем уксу и еше раз взбиваем до привычной консистенции.