Сырники
Пачка творога(200-220 гр),лучше по-жирнее, главное,чтобы не сильно влажный, одно яйцо, 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. манки. Все соединить и перемешать. Разогревается скроводку с оливковым,подсолнечным маслом, формирую сырнички,обваливаю в муке и жарю.