23:44

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Menemen - менемен (домашняя томатная паста)

В Турции привычным завтраком является менее- яйцо с жареным помидорами. Что бы сократить время приготовления завтрака, эти помидоры я заготавливаю заранее. Не очень уверена в правильном переводе и трактовке этого блюда: я больше склоняюсь к "домашней томатной пасте" или соусу.

2 кг помидоры
4 головки чеснока
1 пучок укропа
1 пусок петрушки
Оливковое масло
Соль, как консервант

Помидоры заварить кипятком, ошкурить и порезать на 4 части. Чеснок потереть на тёрке, зелень получить. Все перемешать и тушить на маленьком огне около часа. На выходе д.б. соус по типу бариллы для макарон. Соли нужно много, паста д.б. чуть пересолена. Закладывать паста нужно в горячие стерелизовпные банки, наверх налить оливковое масло, оно предохранитель от плесени. Я не заказываю, а просто закрываю, храню в холодильнике.
 

 



@темы: Кухня, Турецкая кухня, Рецепты

23:24

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Kabak mücveri - мюджвер (кабачковые оладьи)

В интернете ходят шутки на тему кабакшеринга, а я с удовольствием готовлю всякие вкусности из кабачка всю осень. В турецкой кухне, на вскидку, знаю рецептов 15, но сейчас пока времени нет изгаляться, так что у меня кабачковые оладьи - "мюджвер". От наших оладьев отличаются тем, что больше похожи на котлеты из кабачка, т.е. второе блюдо, чем на нечто к чаю.

читать дальше


 



@темы: Турецкая кухня, Рецепты

23:50

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Пока была в Измире, нашла свой старый блокнот двухлетней давности. В блокноте тест. Или чек лист. Не знаю, как это назвать. Суть в том, что ты должен расписать все стороны своей личности и чего тебе не хватает для того, что бы стать лучше в этой области. Я перечитала, написала новый и отметила изменения.

Например в старой версии меня были только Я - женщина, мать, хозяйка, мыслитель, дочь. Я - "жена" вообще не фигурировала! Мне даже в голову не пришла эта ипостась! Везде красной линией идёт нехватка времени и отдыха, ощущение загнаности, перфекционизм. 

Сейчас я пересмотрела некоторые свои позиции, например взгляд на материнство. Я не хочу быть хорошей или идеальной матерью, я хочу быть любящей и терпеливой. Хозяйка ушла с 3 места на предпоследнее, а мыслитель на последнее. Свчзываю это с тем, что сейчас у меня достаточно возможностей написать свой интеллектуальный голод: ежедневные лекции, регулярные книги, редкие культурные выходы, хоть и связанные с детьми.

Считаю, что моя внутренняя "женщина", которая так отчаянно противостояла всем остальным моим граням, наконец-то уживается с ними в гармонии. Я достаточно уделяю время себе любимой и на маски и на прогулки на свежем воздухе, на врачей и на сон. Я очень счастлива, хорошо и здорОво выгляжу. У меня есть, хоть и редкая, возможность накраситься, принарядится и хоть куда-то пойти.

Вообще исчезла проф деятельность. Я поняла, что объективно, не могу себе позволить выделять силы и время на карьерный рост без ущерба себе и детям. А это у меня в приоретете. 

Многое, почти все, что я наметили для себя - я реализовала. 

В общем, изменения незначительные, что меня порадовало, т.е. я иду тем самым путем, которым я шла всю жизнь. И все - в лучшую сторону. Очень довольна собой и своими успехами. 

@темы: Психология

15:53

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Вот, блядь, опять разосралась в коментах. Одна мадам, регулярно отдыхающая в Кемере, уверяет, чтт в Турции плохая инфраструктура, еда, магазины. Несравнимые с Питером. Ну, блядь, ты сравнила жопу с пальцем! Кемер и Питер. Кемер в 2 раза меньше Сертолова, поселка под Питером! Давай сравнивай с Питером Измир! Ну так ты ж не была! Я уже не говорю про жила хоть в каком-тоине туристическом городе!

Та транспортная система, которую только вводят в Питере, в Турции работает уже лет 12. Медицинское обслуживание исключительно быстрое, никаких очередей, никаких ожиданий по 5 месяцев! Стоматология вся бесплатная! В рф в гос поликлирике за ребёнка с меня хотели взять 2800 за зуб. Учитель  врач, полицейский, пожарный, гос служащий в Турции может позволить своей жене не работать и содержать семью с детьми. 4 ккв в измире стоит столько же сколько 1 ккв в Питере. Все продукты можно купить в макро (аналог лидл) и метро, включая сметану и свинину. В городе куча ресторанов с русской кухней, в центре российские кондитерские. Услуги красоты ориентированы на русских. 

Но откуда все это узнаешь, отдыхая 2 недели в кемере и видя исключительно нищих курдов, сезонных работников отелей. 

@темы: Турция

23:09

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Заклятая лучшая подруга - разводится. Вот это номер. Не ожидала от неё, у неё хороший муж и крепкий брак. Был. Она ушла от мужа, т.к. закрутила роман на работе, в командировке. Влюбилась, потеряла голову, муж узнал, скандал, готов был простить, но она ушла. 

В принципе, как я когда-то. Вот поэтому нужно выходить замуж за хорошего любовника, от которого сносит крышу, а не за просто хорошего мальчика. 

У нас с мужем второй медовый месяц, он прилетает ко мне в октябре, жду с нетерпением. Я очень счастлива в браке, равно, как и он. Хорошо, что мы смогли найти правильный баланс в отношениях и не развелись, хотя все шло к разводу. Ещё раз задаюсь вопросом: нафига мы стали жить вместе? Если изначально прекрасно жили по пол года?

15 лет вместе. И вот реально, за этот срок ни одного любовника, даже не тянет. Пойду позвоню, признаюсь в любви ))))

@темы: Семья

23:02

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Вернулась в питер, чувствую себя просто великолепно. Купила себе литр бакарди в дьютике и пью каждый вечер уже неделю.

Дети гуляют одни во дворе, только стала отпускать. Я весь день готовлю, привожу квартиру в порядок после лета, отдыхаю, занимаюсь собой. 

Очень довольна жизнью. Тьфу-тьфу-тфу, стт б не сглазить.

@темы: Насущное

00:05 

Доступ к записи ограничен

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

23:30

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Целый день смотрю психологические видео на тему семьи и брака. И что-то загнали они меня в депрессию. Есть ряд ошибок, которые нельзя совершать вотношениях и я совершила их все. Часть из них я осознала сама несколькими годами раньше, а на некоторые мне открыли глаза только сейчас.

1. Нельзя быть идеальной - это бесит. На фоне идеальной жены мужчина чувствует себя полным говном. Идеальность м.б. в т.ч. видом пассивной агрессии и/или газлайтинга.

2. Нельзя быть такой, какой он хочет вас видеть. Перекрасить волосы, менять стиль одежды, работу, образ жизни. В таком случае, Вы позволяете партнёру начисто с игнорировать Ваши потребности  эмоции и желания. Все это приведёт к тому, что с Вами просто перестанут считаться.

3. Нельзя жить его жизнью, его интересами. Это созвучно с предыдущим пунктом. Добровольное растворение в партнере,  ставит твои потребности на второе место. Правильная позиция- умеренный эгоизм. Т.к., чем больше я в себя вкладываю, тем большей ценностью я являюсь, в т.ч. и для других.

4. Нельзя решать его проблемы. Давать советы, управлять частью или целым бизнесом, брать на себя кредиты и фин обязательства. Это переводит Вас из статуса жены в статус партнёра.

5. Нельзя проявлять к нему жалость. Созвучно с предыдущим пунктом. Т к. это унижает и обеспечивает партнёра и в Ваших и в его собственных глазах. От себя добавлю: мужчина не любит ту женщину, которая видела его слабым, от неё стараются уйти.

5. Нельзя замалчивать проблему. Если с самого начала не проговаривать в слух то, что не устраивает, потом будет взрыв, скандал, открытый конфликт и конфронтации. Конструктивный способ - это сказать, что не устраивает и тут же предложить компромисное решение.

6. Нельзя его оправдывать в своих глазах и в глазах окружающих. Находить объяснения и оправдания его неадекватный поступкам. Типа он меня избил, сама виновата, во время не закрыла рот. Начальник козёл, опять лбманул, не заплатил/выгнал с работы.

7. Нельзя угождать, в ущерб своему состоянию. Слушать, заниматься сексом  когда не хочется. Улыбаться, когда грустно. Примать его родственников, когда больная и т.п.

@темы: Психология, Семья

10:38

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Длинные волосы:




@темы: Красота

10:33

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Пучок:





Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
21:06

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Макияж для нависшего века:

1. Спец. праймер под тени или база под макияж, что бы избежать скатывается теней.

2. Скорректировать брови, уйти от прямой линии, лучшая форма - чуть изогнутая арка. Расчешите брови, закрепите гелем, кончик обязательно д.б. поднят.

3. Светлые матовые тени на все подвижное веко. Если нанести их только под бровь, складка визуально опустится ниже 

4. Не переходить на тёмные тени, остановится на натуральных оттенках, оптимально - коричнево-серый оттенок, более тёмный для вечернего макияжа. Не прорисовывать тёмной линией складку.При желании добавить цвет, наносить его нужно на обратную сторону выпускной части подвижного века или вдоль линии нижнего.

читать дальше

@темы: Красота

14:59

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
С мужем у нас второй медовый месяц - неоспоримое преимущество гостевого брака. не знаю, с чего мы решили жить вместе 24/7, если мы годами отлично жили с ним 6/6 месяцев.? Говорит, что любит, как в первый день. Очень радовался, когда я ушибла ногу и не могла ходить, с удовольствием возил меня в больницу. С детьми, правда, так и не сидит. С удовольствием тратится на меня, почти каждую ночь до утра болтаем с ним на балконе

Я манипулирую во всю. Говорю то, на что в будущем буду опираться.

@темы: Ашкым

08:14

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Ну вот, собственно, и заключительный итог моих отношений со свекровью. Вчера мы с мужем дёрнул винца после долгого трудового дня и рассказал при их последний с ней разговор.

Свекровь ему сказала, что изначально была категорически против его выбора и этого брака (ну да, а мы то и не заметили, как она годами пыталась нас развести), потому что я иностранка и иноверка. Но я, как оказалось, надёжный и честный человек. На которого можно положиться. Я искренне любящаая жена, очень ответственная мать, уважающая невестка, не смотря на прошлые наши стычки, и годами доказано, что я хороший человек. В отличии от многих других, делающих намаз 5 раз в день (камень в огород второй невестке). В любом конфликте она всегда будет на моей стороне. Она благословляет меня и наш с ним брак.

Вот так вот.

@темы: Турция, Семья

19:03 

Доступ к записи ограничен

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

18:19

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Купила себе триммер для области бикини от Venüs Gilette. Сейчас дам отзыв.

Бреет не чисто, не так, как обычный станок, волоски видно. На ногах (знаю, что не для ног, просто хотела протестировать) кожа сухая, её прямо таки царапает, оставляя какую-то перхоть и чувство раздражение кожи.

В паху бреется нормально, раздражения пока нет, чувства дискомфорта тоже, не оставляет незамеченным волосков даже в трудно доступных местах. Но все равно сбивает не под 0. Оставляет где-то пол миллиметра.

Есть насадка на тот случай если кому-то нужна некая длинна ))))) наверное для фигурного бритья ))))

Думаю, что идеально пользоваться и обычной бритвой и тримером. Так же триммер хорош в отпуске или в походных условиях. Типа надела купальник, поняла что он не везде прикрывает растительность, побрила насухую.

@темы: Красота

16:32 

Доступ к записи ограничен

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

12:41 

Доступ к записи ограничен

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

08:38 

Доступ к записи ограничен

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

04:39 

Доступ к записи ограничен

Без патетики и фокусов. Расставание должно быть кратким, как выстрел. Вот только пулю из сердца извлечь забыли…
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра