@темы: Планы, Насущное

Неделю назад получила массажный коврик с алика. Изначально хотела инстаграмовский, но он стоил 10 т.р., поэтому я заказала еще перед новым годом у китайцев. В детстве у моей бабушки был похожий, вообще на вафельном полотенце пришитые колючки и эффект был норм. К тому же я посмотрела под увеличением колючки на дорогом и дешёвом варианте - одни и те же. В итоге купила за 1000 руб.

Причина покупки - боли в спине. А еще у меня зажимы в холке из-за чего плечи непроизвольно поднимаются. Поэтому покупала с подушкой. Полежала в одежде - класс. Почесалась - супер. Но что бы было должное давление на плечи нужно делать "березку". После часа лежания во время просмотра фильма зажимы спали. Не ушли совсем, но стало легче, смогла опустить плечи. Короче за 1000 руб - нормальный эффект.

@темы: Красота, Покупки

@темы: Насущное

@темы: Насущное

Мне очень нравится вот такой вот сканди минимализм

@темы: Интерьер

Kıymalı karnabahar - цветная капуста с фаршем

1 кг цветной капусты
300 гр фарша
1 морковь
1 лук
4 помидора
1 красный болгарский перец
5-6 долек чеснока
3 ст л риса
1 ст л томатной пасты
Зелень
Красный перец хлопьями
Соль

Самое быстрое овощное блюдо. Я напишу 2 способа приготовления - турецкий и мой. Результат одинаковый.

Капусту разбираем на соцветия и отвариваем до полуготовности в подсоленной воде. Отдельно пассируем мелко нарезанный лук, морковь и перец. Когда пассировка готова, закладываем по очереди фарш, зелень мелко порубленный чеснок и помидоры без шкурки, рис, приправы, томатную пасту. Заливаем 1 стаканом воды и тушим 20 мин. Затем в готовый соус кладём капусту, перемешиваем и тушим до готовности.

Но я так не делаю. Я отдельно варю капусту, отдельно тушу мясной соус, а потом в тарелке поливаю им готовые соцветия. В противном случае лично у меня в сковороде получается или каша или не сырая капуста, т.к. я не могу отследить степень готовности.

Рис можно не добавлять, он для сытости.
Подавать лучше с йогуртом.
Максимальное время готовки 25-30 мин.

@темы: Кухня, Турецкая кухня, Рецепты

@темы: Насущное, Негатив

@темы: Насущное

Несколько слов про новогоднюю фотосессию. Конечно, в первую очередь мой косяк в том, что я без проф макияжа. Обычный мэйк "плывёт" под софитами и я не профи, не умею расставить нужные акценты именно для съёмки. Но и фотограф с моей т.з подкачал. Я пересмотрела весь материал и хороших реально 2 фотографии и именно на них все в порядке с направлением света. Т.е. на остальных фото неудачно выставлен свет, то под глазами чёрные круги, то щеки впалые, то еще что. Так же было абсолютно неудачным решение сфотографироваться лицом к диско-болу, я эти фото даже в проф ретушь не отдала, потому что блики на лице перемещаются с тенью, что создаёт впечатление целюлитного лица.

Из 100+ фото я с трудом отобрала 15 нормальных, хороших из которых 3-4. Отличных ни одной.

Подытожу: макияж все-таки нужно делать профессиональный для съёмки.
С домашними студиями нужно завязывать. Этот фотограф подходит для рядовой фотосессии и возможно фото на улице при естественном освещении.
Причина по которой я сменила фотографа - цена и скорость обработки - мне не нравилась завышенная цена у другого фотографа за стандартную нг семейную фотосессию, при том же небольшом количестве нормальных фото из-за специфики моих детей. Если рассматривать с этого ракурса "пофоткать детей" фотограф меня устроил. К тому же обработка фото убрала мои главные нарекания свет и плохой макияж. А если вспомнить, что одежда подбиралась на успех взамен той, что не пришла и вообще у меня сколот зуб, то все норм.

@темы: Фото