Кто молодец? Я молодец!
У меня праздник урожая )))) и я делаю заготовки. Времени не много, поэтому я выкраиваю несколько временных отрезков в день. Всю неделю я чистила, резала и морозила овощи: помидоры, фасоль, бамию, лук. На выходных купила 2 кг сладкого перца и 15 кг помидор, сегодня сварила лечо, правда вышло всего 2 литра, надо еще минимум банки 4. Завтра буду варить аджигу. Думаю отказаться в этом процессе от мультиварки, в нее помещается мало овощей, но зато она сама отключается и держет лечо горячим, пока ты не созреешь его закатать, часа эдак, через 4.Банки и крышки стерелизуб в детском стерилизаторе. За раз влезает 3 банки, пока разливаешь и закатываешь, еще 3 банки стерелизуются. Очень удобно на мой взгляд.